可追溯性与名产区

在全球范围内，真薰衣草是卓越品质的象征，也是被AOC品质认证（受控产地标记）或AOP（受保护产地标记）认可的唯一一种薰衣草。

早在1981年，自从引进AOC（现在为AOP）以来，普罗旺斯地区的真薰衣草品质就受到监管和保护。这也是全球唯一经过嗅觉与分析检测的薰衣草。在AOP标记中，最重要的标准是薰衣草的地理位置、土壤和气候（称为风土条件）。只有在法国四个省（德龙省、沃克吕兹省、上普罗旺斯阿尔卑斯省以及上阿尔卑斯省）内，产地位于海拔800米以上的真薰衣草生产者才能提交真薰衣草精油产品给上普罗旺斯薰衣草AOP进行评选。

每年Le Château du Bois 庄园的所有真薰衣草产品都会够获得AOP标记，产品的透明性与可追溯性是产品安全与品质的重要保障。

自1890年以来，Le Château du Bois 的真薰衣草精油一直都有高品质保证。

为什么真薰衣草精油PDO标记于1981年诞生？

”Maurice Messegue曾说“当Midi（法国南部地区）被淹没在薰衣草的蓝色海洋中时，简直就是一个奇迹。
他说的没错，你会情不自禁地谈论真薰衣草的功效，真薰衣草的香味就像是一个特别的礼物。真薰衣草精油具有强大的抗菌功效，同时，其清新的味道以及让人焕发活力的作用还被应用于纸巾，此外，还具有许多治疗功效。

那么，为什么真薰衣草不那么出名且应用不广泛？

这是因为有些人只在乎利益，他们只喜欢进口廉价的劣质薰衣草，从而将我们身边的真薰衣草赶尽杀绝。这些人一直在追求高利润，此外，他们还在古龙香水、花露水、香水、肥皂等几乎所有产品中使用合成薰衣草产品。

真薰衣草种植者对此说“不”！

一些真薰衣草种植者联合起来，组成一个组织，对他们的真薰衣草产品进行大力推广，这些业界的先驱，除了在法国市场之外，他们还成功在国际市场上站稳脚跟。

他们齐心协力，共同为那些处于危险境地的真薰衣草产区的命运拼搏。为了获得成功，他们选择向消费者提供真的薰衣草产品，带着忠诚和诚信面对广大消费者。

因此，上普罗旺斯的真薰衣草精油AOC标记就此诞生！

PDO标记标准：

什么样的薰衣草才能显示AOC标记？

只有Angustifolia p.miller薰衣草（也称为真薰衣草）以及仅源于传统文化的薰衣草能显示AOC标记。所有杂生薰衣草和复制薰衣草品种都无法获得PDO标记。

AOC标记适用于哪些产品？

AOC标记适用于在生产区域内使用蒸馏方式对薰衣草花梢进行加工获得的精油（也称为精华露）。

要获得AOC标记，这些精油必须来自以下四个产区：（德龙省、沃克吕兹省、上普罗旺斯阿尔卑斯省以及上阿尔卑斯省），产地要位于海拔800米以上，并且需要通过一系列测试：分析测试以及嗅觉测试（个别批次的样本在匿名条件下取样并检测）。

全球唯一PDO认证真薰衣草产区。

消费者的保障

对于原产地和传统品质的保证仅适用于来自上普罗旺斯的真薰衣草精油，也只有这些精油能够使用AOC标记。

这些真薰衣草精油的可追溯性是无懈可击的，同时，政府还会在产品商品化的整个过程中随机抽查。

所有这一切都源于薰衣草生产者本身对全球最佳真薰衣草的保护。