致力于真薰衣草的理念
薰衣草博物馆创建于1991年,位于吕贝隆自然公园中心的库斯特雷。我们真诚地欢迎您来到到博物馆,了解这个因薰衣草而充满欢乐的地方,了解薰衣草的耕种,薰衣草的故事,薰衣草的价值,薰衣草的品质,薰衣草的未来。
乔治兰斯雷是薰衣草博物馆的创始人,他建立博物馆是为了分享普罗旺斯真薰衣草的价值与魅力。事实上博物馆也是薰衣草农场的文化延伸。在这个设施齐备的吕贝隆传统农舍里,您将揭开薰衣草的一切魅力。博物馆每年接待来自世界各地的5万多名游客。
馆藏
蒸馏器
所有的蒸馏器是乔治兰斯雷经过20多年时间收藏起来的,均来自真薰衣草生产区:沃克吕兹省,上普罗旺斯阿尔卑斯省, 上阿尔卑斯省,德龙省。您可以了解到自16 世纪至今的独特的铜质薰衣草蒸馏器及3种不同蒸馏技术。
明火蒸馏器
这是最早的精油提取法。博物馆里最古老的蒸馏器制造于1626年至1670年间,来自朗布鲁斯地区(上普罗旺斯阿尔卑斯省)。馆内还藏有一些翻转式明火蒸馏器,例如曾被阿隆(上普罗旺斯阿尔卑斯省)市政府收藏的蒸馏器。所有这些蒸馏器均为独一无二的手工铜制品。以往,妇女和儿童去山上用镰刀收割薰衣草(人工种植直到20世纪初才开展),男人则负责提取精油。
水浴蒸馏器
作为上个世纪二十年代的新发明,精油提取过程借助压力计保持恒定的温度和压力,提取的精油因而更纯净,提取过程的效率也更高了(从2小时缩短到1小时)。这种蒸馏器有两大制造商:马赛的普兰斯和尼永的伊斯利克。馆藏的小型水浴蒸馏器制造于1941年,可处理80公斤薰衣草花,大型水浴蒸馏器制造于1944年,可处理250公斤花朵。如今,仍有工厂使用此类蒸馏器,但产能都不高。
蒸气蒸馏器
这类蒸馏器配有压力计和一个锅炉,锅炉最初以草茎(循环利用蒸馏过的薰衣草),木柴和煤为燃料,可以轮番为几个容器加热。馆藏最古老的蒸气蒸馏器制造于二十世纪初,来自圣安德烈阿尔卑斯地区(上普罗旺斯阿尔卑斯省),是一个山区居民向勒芒市(萨尔特省)的萨佩工厂特别定制的。另一个是巡回式蒸馏器,制造于1925年,生产商是艾克斯莱班的吉豪德斯里埃
香水瓶
馆藏的香水瓶中,最古老的是16世纪产的。有色玻璃的使用,为了保护精油免于光照,因为光照会使精油氧化。很明显,纯正的精油和任何高质量的产品一样,价格一定很高,如果价格很低,您就要小心,通常是伪造的。.
香水标签
仔细观察这些馆藏的标签,可以发现大部分的地址都是滨海阿尔卑斯省的格拉斯。
由于世代相传积累的专业技术和努力,激情,以及这个地区丰富的原材料,如玫瑰,茉莉,晚香玉和薰衣草,使得香水业成为这个城市的龙头行业而格拉斯也成为世界的香水之都。
在这些标签中,您也会注意到提及诸如“阿尔卑斯薰衣草”,或者以具体地名命名的薰衣草产品。花料的原产地是非常重要的,因为这是产品嗅觉品质的决定因素。在过去,人们追求的是最好的品质,不是最便宜的价格。幸运的是,这种品质的追求,一直延续至今。.
不同寻常的物品
在参观博物馆前,先给大家科普点知识:
薰衣草传说
从前有一位美丽的仙女,名叫拉万杜拉,她长着一头金发、一双蓝蓝的眼睛,出生在长满了野生薰衣草的吕尔山。一天,她正在寻找一个地方要居住下来。一页页的翻看风景画册时,她停在了普罗旺斯这一页。看着这片贫瘠、无人耕种的荒野,她哭了,薰衣草般蓝色的热泪滴 落下来,溅在了翻开的书页上。为了不让别人知道她曾哭过,这位美丽的仙女擦干了眼泪。然而,更糟糕的事情出现了,那薰衣草颜色般的泪滴已经在书页上扩散开来。想不出别的办法,于是她就为普罗旺斯造出了人们喜爱的蓝色天空,以隐藏她的泪迹。从那时候起,薰衣草就开始在这块土地上生长了,当地金发飘飘的年轻女子那蓝色的眼睛中,也都闪烁着薰衣草花儿般蓝色的光亮——特别是正夏午后,当她们立于开满薰衣草花的田野上,抬头仰望湛蓝的天空时是如此地美丽!
您知道薰衣草和杂薰衣草的区别吗?
真薰衣草生长在普罗旺斯海拔800米以上干燥的山区。在普罗旺斯南部山坡,高原索城,阿尔比恩高原遍布着70%的真薰衣草。
真薰衣草植株较小,每根茎上只有一朵花。它由种子生长而成,也被称为“群生薰衣草”。自古以来以其药用价值闻名,是香料巨头们追逐的对象,人称“普罗旺斯蓝色黄金”,也因其精致的芳香而被种植者们命名为“真薰衣草”。提取1升真薰衣草精油需要约130公斤的花朵。收成好的年份,每公顷种植面积可提取多达25升精油
宽叶薰衣草生长在法国南部海拔0至600米的石灰质荒地上。它的植株较大,分枝众多,每根茎上有数朵小花,由种子生长而成。在法国因其香味过浓(富含樟脑)而较少被利用,在西班牙和葡萄牙,它被用于制造油漆稀释剂或瓷器表面涂层。杂薰衣草生长在世界各地海拔0至800米的山地上。它的植株较大,有两个分枝和茂盛的球状花簇。杂薰衣草是真薰衣草和宽叶薰衣草杂交而成的品种,不结籽,通过插枝(也被称为克隆)繁殖。从上世纪五十年代开始广泛种植,往往被人与真薰衣草混淆,其芳香比真薰衣草更浓郁但缺乏细腻精致的特点,也没有药用价值,只可在工业上作为清洁剂或除垢剂的芳香添加剂。杂薰衣草也常被用于制作所谓“薰衣草香袋”。每40公斤花朵可提取1升杂薰衣草精油(提取效率比真薰衣草高得多!
薰衣草的功效
薰衣草用于治疗
从古代起,普罗旺斯的真薰衣草就以药用植物而闻名。“lavande”一词来自拉丁语lavandula,这词又源于拉丁动词lavare, 意为“洗”。早在古罗马时代,人们就用来泡香水浴。后来人们认为它是一种有效的消毒剂。这也是为什么当18世纪初,在普罗旺斯鼠疫大爆发时期,薰衣草被装在香袋里或把它浸在海绵里用来消毒,当时也叫作“vinaigre des quatre voleurs”(四小偷的醋)。薰衣草也用来焚烧,借以驱散腐臭的气味。 从前人们认为腐臭气味可招来魔鬼,而薰衣草的香气是可驱魔的。这种想法也不是完全荒诞的…
薰衣草也是芳香疗法中的利器,从迪奥斯科德医师在“医用材料”中记录其功效直到荷内莫里斯加特佛赛于1928年创立现代芳香疗法, 薰衣草一直以来以其药用价值而闻名。如今,芳香疗法因为一些新的分析方法而迅速发展,如色谱分析。精确区别不同香气的成分可以更清楚了解它们的药物特性,因此,可以有更具体的处方应用于医疗或其他用途。薰衣草是普罗旺斯的象征,精油因其广泛的功效而常用于芳香疗法。
它的主要治疗范围包括:
- 失眠(在枕头上洒2至3滴),烦躁(喷雾),头痛(用精油按摩太阳 穴),压力(在洗澡水中加入5至6滴)。薰衣草有安神作用。
- 创伤和烧伤(1至2滴),疹子(在药棉上洒2至3滴涂在皮肤上,不可摩擦),疮痂,晒伤,蚊虫叮咬。薰衣草有消毒和使伤口愈合的作用。
- 感冒和鼻窦炎(气雾吸入1至2滴)。薰衣草有抗感染的作用。
- 喉咙痛(在一块方糖或一勺蜂蜜中加入1至2滴服用)。
- 痉挛和风湿(用数滴精油摩擦)。薰衣草有放松和镇痛的作用。
- 虱子(作为预防措施在耳后涂抹1滴),肠道寄生虫(在一块方糖上加入1滴精油,连续服用三天)。薰衣草有抗寄生虫的作用。
请注意:只有真薰衣草(群生薰衣草lavandula angustifolia de population)才具有以上效用。薰衣草疗法采用沐浴,按摩和治疗的方式有效利用薰衣草的花朵,精油及花露的有益特性来缓解疲劳,精神紧张及肌肤问题。薰衣草的追随者越来越多,农民叫它“香精”,香水制作者叫它“萃取物”,而芳香理疗师叫它“精油”,然而,这些不同的单词说的都是相同的产品。
薰衣草的芳香
从远古时代起人们就开始使用薰衣草,古罗马人将薰衣草加入水中做芳香浴,也用它熏香洗净的衣服。
格拉斯的大师制作的皮手套行销于法国和欧洲上层社会。为了消除鞣皮用的丹宁酸的难闻味道,制革工匠们使用香料来处理手套。所以在1614年在格拉斯开始的皮革手套行业,到了1714年开始成为皮革手套和香水业的混合,而到了1759年则产生了香水业的大师。经过格拉斯地区工匠们几代的经验和努力,以及这个地区丰富的原材料,如玫瑰,茉莉,晚香玉和薰衣草,使得香水业成为这个城市的龙头行业,而格拉斯也成为世界的香水之都。真薰衣草至今仍然是主要香水公司最喜欢使用的原料之一,如娇兰,卡朗,阿莎罗公司等。
在普罗旺斯的日常生活里,薰衣草的香料总有它特别的用途,如同薰衣草香袋总会被放在衣橱内使衣服和家居织物充满香味。民间传说中也流传说薰衣草是带来幸福的吉祥物…
认可与保证
这是识别传统精油生产商或真薰衣草精油来源的保证,由原来的法国原产地命名控制转为现在的欧盟原产地命名保护,只有它才可以拥有“上普罗旺斯”原产地标签。
技术规范
此AOP精油必须符合:要通过蒸气提取真薰衣草或群生薰衣草花茎的精油(克隆薰衣草不包含在内),产地应出自4个地区范围,德龙省,沃克吕兹省,上普罗旺斯阿尔卑斯省,上普罗旺斯,海拔最低要达到800米。符合双重审查,要经过分析和嗅觉品鉴。每批产品在不公开生产商的条件下进行审查,以便评审委员在不受任何影响下公正判断。证书有法国政府机构,国家原产地命名研究院即INAO负责颁发。
AOP标签是本土产品标注其产地名称的一个法律保障体系,是法国原产地命名控制AOC的延伸部分。它保障精油的原产地和质量。
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